新业态燃动“青春经济”——来自石家庄商业街区的一线调查

今年“五一”假期(jiàqī)，身着古装的游客在(zài)正定古城游玩。记者 史晟全摄

青年是新型消费(xiāofèi)的主力军，也是新消费模式的创造者。

他们愿意为新奇体验买单、为兴趣爱好付费，既追求个性化，又注重(zhùzhòng)文化内涵(nèihán)。如今，青年正以全新的消费理念和玩法，催热城市“青春(qīngchūn)经济”。

近日，记者走进石家庄的商业街区，探访在创新供给(gōngjǐ)与(yǔ)升级需求的双轮驱动下，“青春经济”的浪潮如何向新而变。

从(cóng)“上心”到“上身”

青年消费者热衷于解锁城市的(de)新潮玩法。

今年“五一”假期(jiàqī)，来自湖北荆州的余彦洁选择在正定(zhèngdìng)古城开启她的汉服文化体验之旅。

5月2日，漫步在(zài)荣国府、隆兴寺等古建筑(jiànzhù)群中，随处可见(suíchùkějiàn)身着汉服的年轻人，他们精致的妆容与古色古香的建筑相映成趣，仿佛上演着一场穿越时空的视觉盛宴。

余彦洁走进风雅汉服体验馆，六七排服装展示架上悬挂着当下流行的古装服饰(fúshì)。“这里有200多件汉服，还有泉州(quánzhōu)簪花、宋制簪花、战国袍、小唐风、大唐风等12种(zhǒng)风格(fēnggé)的妆造可以选择。”“00后”创业老板李莫晗热情地向余彦洁介绍。

“我早就想(xiǎng)好啦，就选这个小唐风妆造。”余彦洁掏出手机，指着团购页面说(shuō)。

余彦洁换上(huànshàng)心仪的服饰，化妆师依据她(tā)(tā)的肤色，精心打造了古典妆容和野生眉。挑选好的花簪饰品与妆造相得益彰，她非常满意，跟着摄影师在古城里穿梭、拍摄。

“穿上仙气飘飘的(de)汉服，发间别上精美发饰，在古城中一步一景，张张都是绝美古风大片。”5月5日，在正定民宿中，余彦洁对拍摄效果赞不绝口(zànbùjuékǒu)，立即和李莫晗商定了下次的妆造风格(fēnggé)。

像余彦洁这样的顾客，今年“五一”假期李莫晗(lǐmòhán)接待了400多位。在李莫晗看来，国潮已经成为“后浪”们的消费新风尚。汉服热的背后是年轻一代对(duì)传统文化的重新发现与(yǔ)认同——既满足个性化表达，又实现了文化传承(chuánchéng)。

敏锐捕捉到这一消费趋势，风雅汉服(hànfú)体验馆(guǎn)推出了“汉服+簪花+妆造(zhuāngzào)”套餐，除了(chúle)固定套餐风格，还可以依照图片进行妆造还原，价格从95元到189元不等。“汉服妆造+古城打卡”正升级为青年游客的沉浸式体验标配。

从(cóng)“种草上心(xīn)”到“体验上身”，汉服文化并未停留在换装上。这门“穿(chuān)在身上的生意”不断破圈，从跟妆、走秀、演艺，到入景区、进校园，甚至走出国门，成为传播传统文化的新载体。

从“性价比”到(dào)“心价比”

情绪(qíngxù)消费助推“谷子经济”走热

“为情绪买单”正在(zhèngzài)成为年轻一代(niánqīngyídài)的消费新主张(zhǔzhāng)。此前，中国消费者协会发布的报告指出，情绪释放将成为影响年轻一代消费者决策的重要因素。

4月29日19时许，大学生谷泽怡手提着刚刚购买的(de)动漫《守护(shǒuhù)甜心》周边，心满意足地(dì)走出石家庄市长安区勒泰商业中心负一层的“GOODSLOVE”谷子集合店。

“零食可以少吃，但是(dànshì)‘谷子(gǔzi)’不能少买。”谷泽怡告诉记者，她不仅会关注自己喜爱的动漫周边有没有上新，还会定期参与漫展和快闪活动，将情感的共鸣(gòngmíng)聚焦到实物商品上。

“谷子”是英文单词(yīngwéndāncí)“goods（商品）”的谐音，泛指(fànzhǐ)由漫画、动画、游戏等领域版权作品衍生出来的周边产品，例如徽章、角色立牌、色纸、小挂件等。艾媒咨询数据显示，2023年(nián)中国“谷子经济”市场规模(guīmó)1201亿元，2024年迅速飙升至1689亿元，预计2029年整体市场规模有望达(dá)3089亿元。

“二次元拯救实体商业(shāngyè)”不再是一句戏言。

勒泰(lēitài)商业中心(shāngyèzhōngxīn)策划部经理龚亚飞介绍，2024年年初(niánchū)，他们就瞄准二次元(èrcìyuán)赛道，大力引进十余家二次元品牌店铺，持续策划举办二次元主题活动，打造了一个兼具社群归属与个性表达的空间。今年“五一”假期，勒泰商业中心销售额突破4000万元，印证(yìnzhèng)了情绪消费的商业价值。

小小的“谷子”为何(wèihé)具有这么大的吸引力？

“限量博弈带来的胜利(shènglì)快感，是其他(qítā)产品无法替代的。”资深“谷民”李晓冉这样表示。

回忆起抢购肯德基与游戏《世界之外》联名徽章(huīzhāng)的(de)经历，李晓冉依然激动不已：“整个石家庄只有600份，我竟然抢到(qiǎngdào)了！”尽管这枚52元的徽章被炒至500多元，但她表示绝不会转卖，价值高低并(bìng)不重要，最重要的是自己喜欢。

从追求“性价比”到追求“心价比”，从买(mǎi)件物品到买种心情，很多年轻人的消费观念已经从注重实用向追求情绪价值转变(zhuǎnbiàn)。

业内人士指出，“谷子经济”火爆的(de)背后(bèihòu)，蕴藏着(zhe)青年消费者对文化IP的认同。盲盒带来的惊喜感、限量款制造的稀缺性、联名产品激发(jīfā)的购买欲，都在刺激着年轻人的多巴胺分泌，催生出“为爱买单”的消费文化。

从“尝鲜(chángxiān)”到“常来”

在石家庄，首店经济持续升温。湾里庙的百米百糕、北国商城的达美乐(měilè)比萨等首店开业初期，等待打卡的消费者排起长龙，成为城市一景(yījǐng)。这也带动了(le)更多新品牌入驻石家庄。

白底红字的招牌(zhāopái)、用玻璃瓶(bōlípíng)打奶、红蓝格交织的手提编织袋……烘焙赛道的复古风刮到了石家庄？

5月13日20时19分，在石家庄(shíjiāzhuāng)火车头步行街，消费者董鑫(dǒngxīn)带着(zhe)疑问进入网红烘焙店“红星(hóngxīng)前进面包牛奶公司”选购。店铺不大但简洁干净，收银台旁(páng)张贴着“真指标真鲜奶”的红色大字，还有方格瓷砖、木质窗框，都让他在现代化的店铺体验到了上世纪80年代的风潮。

首店被视为城市商业繁荣的风向标，其集聚效应可(kě)带动(dàidòng)商圈客流与销售额双增长。

“红星前进面包(miànbāo)牛奶公司”店员王宇博见证了首店的魔力：在开业活动期间，店铺门口的大长队就没有断过，2025年定制小日历第三天就全部送完，打卡即得的石家庄(shíjiāzhuāng)城市(chéngshì)冰箱贴一周内抢空。

前来(qiánlái)“拔草”的顾客中，不少是冲着自助式体验来的，其中就有(yǒu)张轶凡母女。

“面包上的(de)数字是什么？”张轶凡夹起刚出炉的吐司问妈妈。

“513，你想想今天是几月几号？”张轶凡妈妈(māmā)笑着反问。

在妈妈的帮助下(xià)，张轶凡还亲手制作了一杯现打牛奶。

现烤的(de)面包，烙印上当天的日期，新鲜健康理念深入人心。现打的牛奶，由顾客自己(zìjǐ)动手，体验感拉满。

省(shěng)商业(shāngyè)联合会副会长张彦峰表示，首店(shǒudiàn)的本质，是凭借稀缺性和独特性满足消费者的猎奇(lièqí)心理。然而，消费者的需求逐渐从尝鲜体验转向常来复购，这就要求首店在场景创新、内容创新、服务质量上持续发力。

当下，石家庄如何打好“首(shǒu)”字牌，擦亮城市名片？

张彦峰说，石家庄发展首发经济，要把热闹流量(liúliàng)转化为可观销量，需要(xūyào)实现消费需求从流量驱动向价值驱动的升级。一方面，通过政策引导、业态创新和文化(wénhuà)赋能，打造(dǎzào)首店(shǒudiàn)、首秀、首展、首演等多样首发场景。另一方面，将“首”字牌的稀缺性与在地文化的独特性深度融合，因地制宜推进首发经济，在消费升级的浪潮(làngcháo)中占据先机。（见习记者 尹春月 记者 冯阳）